トルコ航空の機内食

ベジタリアンミール (卵、乳製品使用)

オリーブオイルで炒めた茄子の詰め物。少々油っこいけどおいしい
ご飯はバスマティライス。加熱し過ぎか少しカピカピになっているところがあった。
硬いご飯が嫌いな人には不向き。

普通に前菜もスープもメインも美味しかったです。
この後、デザートとしてデメルのケーキ等がワゴンでサービスされますが、この時点でお腹いっぱいだったので、パスしました。