スイスインターナショナルエアラインズの機内食

2015年9月～11月末までビジネス・ファーストクラスは”オテル・ドゥ・ミクニ”オーナーシェフの三國シェフプロデュースのメニューがいただけるそうですが，エコノミーは鶏か野菜系のチョイス．
野菜系の”野菜のカネロニ，クリームとトマトのソース”がなかなか．
そして鶏は”鶏の唐揚げ”でしたが，けっこう濃い目のあんかけでした．
付け合わせは共通でスモークサーモンとコールスロー，お蕎麦です．

ちなみにこちらではエコノミーでもちゃんと金属製のカトラリーで提供されますよ．